Ubud Food Festival 10 Tahun: Sebuah Perjalanan Rasa yang Penuh Cerita
Pada 30 Mei hingga 1 Juni 2025, Ubud—pusat budaya Bali, Indonesia—akan menjadi tuan rumah Ubud Food Festival edisi ke-10, salah satu festival kuliner paling bergengsi di Indonesia. Acara ini bukan sekadar petualangan rasa, tapi juga pengalaman yang memadukan budaya dan sejarah.
Tema: ‘Warisan’—Bukan Sekadar Kenangan, Tapi Menciptakan Klasik Baru
Mengusung tema ‘Heritage’, festival tahun ini tidak hanya memberi penghormatan pada resep-resep warisan, tapi juga menekankan interpretasi ulang tradisi di era modern. Mulai dari jajanan kaki lima hingga hidangan mewah, dari dapur pedesaan hingga restoran kontemporer—setiap hidangan punya cerita budaya Indonesia.
Sorotan Acara yang Wajib Kamu Tahu
- Edisi 10 Tahun: Menandai titik balik dan awal baru sebuah era.
- Fokus pada Koki Perempuan: Menyoroti peran penting perempuan dalam budaya kuliner Indonesia.
- Seni Bertemu Kuliner: Desain visual ala Instagram yang bikin setiap sudut jadi spot foto kece.
- Talenta Terbaik dari Seluruh Negeri: Menghadirkan chef Michelin, penulis buku resep terkenal, koki muda kreatif, dan petani lokal dalam satu panggung.
Lokasi dan Zona Pengalaman
Taman Kuliner: Aroma Petualangan di Pasar Terbuka
Lokasi utama Taman Kuliner bakal berubah jadi desa kuliner yang penuh aroma rempah dan sate bakar, menyajikan aneka hidangan tradisional dan inovatif khas Indonesia.
Zona & Aktivitas Wajib Dikunjungi
✔ Pasar Kuliner (Gratis Masuk)
Lebih dari 70 pedagang dari seluruh Indonesia jualan martabak manis, kue kelapa, sambal pedas, dan aneka jajanan tradisional.
✔ Panggung Teater Kuliner
Koki-koki terkenal bakal demo masak langsung hidangan andalan mereka, sambil cerita soal budaya di balik resepnya.
✔ Kelas Master Chef
Belajar rahasia baking tradisional Indonesia, bumbu racikan sendiri, dan paduan rempah-rempah.
✔ Talkshow Food for Thought
Ngobrol bareng aktivis lingkungan, koki muda, dan tokoh komunitas soal masa depan pangan yang berkelanjutan.
Pengalaman Eksklusif: Perjalanan Kuliner yang Terhubung dengan Alam
Selain mencicipi makanan, kamu juga bisa ikut tur tematik, seperti:
- Memetik rempah liar bareng petani
- Masak hidangan tradisional di tengah hutan sambil menyalakan api
- Cicipi tuak kelapa dan arak buatan sendiri
- Nikmati slow food di pinggir sawah atau dapur desa
Info Tiket
- Pasar kuliner & beberapa acara: Gratis masuk
- Acara khusus & tur: Beli tiket lewat situs resmi
❓ FAQ (Pertanyaan yang Sering Ditanyakan) ❓
Ubud Food Festival itu acara apa sih?
Ini festival budaya kuliner yang menggabungkan tradisi dan modernitas, seni dan makanan.
Di mana lokasi acaranya?
Acara utama digelar di Taman Kuliner, Ubud, Bali.
Perlu tiket masuk nggak?
Pasar dan beberapa panggung acara gratis, tapi kelas tematik dan tur harus beli tiket.
Siapa aja chef terkenal yang ikut?
Acara ini bakal ngundang chef Michelin dan inovator kuliner dari Indonesia dan luar negeri.
Cocok nggak buat keluarga sama anak-anak?
Iya, pasar dan pengalaman kulinernya seru buat dinikmati sekeluarga.
